Int J Biol Macromol：柑橘果胶“变身”生物材料，融入3D打印助力软骨修复，关节疾病治疗迎来新希望！
本研究发现改性柑橘果胶可促进软骨细胞增殖、维持其表型，将其掺入水凝胶制备的3D打印支架能增强软骨生成，表明改性柑橘果胶在基于3D打印的软骨组织工程中极具应用潜力。
2025-05-21
ACS Nano：上海大学苏佳灿等团队研究构建了载有pBMP-2-VEGF的生物工程BEV
该研究使用合成生物学技术设计了一种新型工程化BEV系统BEVs-BP。该系统与IL-4在GelMA水凝胶中共封装，得到IL-4/BEVs-BP@GelMA。
2025-04-29
Food Chem Toxicol：双氢异黄酮作祟，下调关键蛋白，阻断甘氨胆酸合成致胆汁淤积
本研究利用人肝脏类器官模型，发现补骨脂中双氢异黄酮肝毒性最强，其通过下调胆汁酸CoA：氨基酸N-酰基转移酶表达，破坏甘氨胆酸合成，进而引发胆汁淤积。
2025-05-07
Nat Cell Biol：揭秘肿瘤微环境中的“免疫抑制元凶”——磷脂酰乙醇胺
研究团队通过开发一种基于肿瘤间质液代谢谱的化学定义细胞培养基（TIFM）来模拟肿瘤微环境中的营养条件，从而就能更准确地研究T细胞在肿瘤中的行为。
2025-04-24
J Agric Food Chem：咖啡搭配燕麦奶或牛乳不会影响咖啡挥发性物质释放，但会改变味觉感知
本研究发现，中度烘焙咖啡以苦和烤香为主，深度烘焙则苦和焦香更突出；加牛奶可降低咖啡相关风味感知，牛乳带来乳香，燕麦奶有焦糖香草香，且牛奶对咖啡挥发物释放无系统性影响。
2025-06-10
Commun Biol：甘露糖能直接靶向膀胱癌关键蛋白，诱导焦亡，助力免疫疗法
本研究发现甘露糖可显著抑制膀胱癌生长，它直接结合PKM2，抑制其乳酸化，诱导细胞焦亡并激活抗肿瘤免疫反应，有望成为膀胱癌的有效治疗策略。
2025-05-09
Nat Cell Biol：打破常规！大脑外也存在神经干细胞，为再生医学开辟了新的道路
pNSC 的发现揭示了神经系统中存在一种以前未被认识的细胞可塑性水平，表明神经系统的发展潜力远超以往的认知。
2025-04-16
Nat Cell Biol：揭示线粒体脯氨酸代谢酶 ALDH4A1是MPC复合物的一种结构成分，在预防癌症中起着重要作用
在这项研究中，研究人员采用了蛋白脂质体重组、蓝色非变性PAGE和共沉淀免疫测定来研究 ALDH4A1 是否作为 MPC 复合物的结构。
2025-05-22
Int J Biol Macromol：新型水凝胶“牵手”小细胞外囊泡，抑制铁死亡助力愈合
研究制备了聚N-丙烯酰甘氨酰胺/聚谷氨酸/Fe³⁺超分子水凝胶并负载小细胞外囊泡，其能促进糖尿病伤口愈合，机制为抑制铁死亡，该水凝胶在糖尿病伤口治疗中极具应用潜力。
2025-04-07